그린 루이보스 (Green Rooibos)

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일반 루이보스는 약 8시간 햇빛 아래에서 발효 과정을 거치는 반면, 그린 루이보스는 영양분과 신선도를 유지하기 위해 급속건조라는 특수제조법에 의해 발효를 거치지 않고 만드는 차입니다.

  • 카페인이 없어 아이들도 마실 수 있습니다.
  • 숙면에 도움을 줍니다.
  • 소화기관의 기능향상: 항경련제 성분을 여러가지 함유하고 있기 때문에 위장 통증을 예방하는데 도움이 됩니다. 국제 학술지인 기초.임상 약리학과 독성학 저널 (Basic & Clinical Pharmacology & Toxicology)에 발표된 연구에 의하면, 케르세틴(quercetin)과 오리엔틴(orientin) 및 비택신(vitexin)과 같은 식물성 화합물은 소화기관의 통증을 완화시키고 소화장애를 덜어주는것으로 나타 났습니다. (참고:  네이버 웹번역기 사용)
  • 철분, 칼슘, 미네랄 및 폴리페놀이 풍부하여 체내 활성 산소 증가를 억제 해 줍니다.
  • 신체 수분을 촉촉하게 유지 시켜주는 성분이 풍부해 피부에도 좋다고 합니다.
  • 항산화 성분이 풍부하여 남아프리카 원주민들은 약초로 루이보스 차를 마신다고 합니다.
  • 더욱이 그린 루이보스는 떫은 맛을 내는 탄닌 성분의 함량이 낮아 다른 미네랄 성분의 체내 흡수를 방해 하지 않습니다.

 

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루이보스 (아프리칸스어: Rooibos, 학명: Aspalathus linearis)는 콩과 식물에 속하는 침엽수입니다. 남아프리카 공화국 케이프타운 북쪽에 있는 세더버그(Cederberg) 산맥 일대에만 자생합니다. 다른 곳에서 재배는 가능하지만 재배할 경우 효능은 사라진다고 합니다. 미국, 유럽, 중국에서는 모두 재배에 실패 했다고 합니다. 이렇게 제한적인 지역에서만 그 효능을 유지하고 자라는 이유 중 한가지는 깊고 강한 뿌리가 그 지역 토양과 지하수 속의 풍부한 미네랄 성분을 흡수하는 데서 찾을 수 있습니다. 그리고 잡초처럼 보이는 루이보스는 강한 햇빚에서 오는 자외선과 열악한 기후를 견뎌내기 위해 항산화 물질인 폴라보노이드를 체내에 다량 함유하고 있는것도 특징이라 볼 수 있습니다.

“루이보스”란 아프리칸스어로 “붉은”(rooi)+”관목”(bos)이란 뜻이며 ‘붉은 덤불’이라고도 합니다. 케이프 지방의 원주민 코이산족(Khoisan)은 예로부터 이 루이보스 차의 효능을 알고 있어, 약초로 채집하였다고 합니다. 루이보스는 바늘같이 생긴 긴 녹색 잎을 사용하여 만들어지는데 처음에는 녹색이지만 발효과정 중에 붉게 변하게 됩니다. 그러나 그린루이보스는 발효과정을 거치지 않고 급속 건조 방식으로 제조하기에 그린색을 유지합니다.

케이프 지방에 이주한 네덜란드인들은 루이보스 차를 홍차 대용품으로 미셨습니다. 남아프리카 공화국에서는 루이보스에 우유와 설탕을 넣어 밀크티로 해서 마시는 것이 일반적이지만, 세계의 여러 나라에서는 스트레이트로 마시는 경우가 많습니다. 남아프리카 공화국의 카페에서는 루이보스를 에스프레소나 카페라테 혹은 카푸치노로 만든 것도 인기가 있다고 합니다.

카페인: 천연적으로 카페인 없음

성분:  그린 루이보스

원산지: 남아프리카

Weight N/A
Dimensions N/A